<目白>キャビアもたっぷりのプレミアムイブニングハイティー@椿山荘 ル・ジャルダン
椿山荘のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で、2020年7月16日(木)からプレミアムイブニングハイティーが提供されていました。以前から気になっていたイブニングハイティーよりさらにプレミアム‼ということで友人と行ってきました~♪
訪問時のアフタヌーンティー情報
- 場所椿山荘 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
- 訪問時期2020年9月中旬(平日)
- 訪問人数2人
- 注文プランプレミアムイブニングハイティー
- 価格9,680円(税・サービス料込)
- 席窓際のソファ席
椿山荘のプレミアムイブニングハイティーの基本情報
※2020年9月時点の情報です。
- 提供時間:18:00~20:30(L.O)
- 価格(税・サ別):9,800円(グラスシャンパン、グラス白ワイン、グラス赤ワイン付き )
8,000円(グラスシャンパン付き) - 最初人数:1人
- 予約について:予約可
椿山荘のプレミアムイブニングハイティーのティーフード
三段のオードブルスタンドの上段
- キャビアとカリフラワーパンナコッタ
- フォアグラのガトー仕立て
- トリュフオムレツ



三段のオードブルスタンドの中段
- 魚介スモークのブロシェット
- 天使の海老のカルピオーネ
- オマール海老とカニのトルティーヤロール
- イワシのロール仕立て



三段のオードブルスタンドの下段
- 白身魚のハンバーガー
- ローストビーフのカルパッチョ仕立て
- フランス産チーズ盛り合わせ



シェフ特製ビーフプレート
- 和牛もも肉と野菜のグリエ
- 牛ほほ肉のパイ包み

選べるデザート
- イチジクのタルト
- 和栗のモンブラン
- ニューヨークスタイルチーズケーキ ストロベリーアイスクリーム添え
- アップルパイ ジンジャー風味のアイスクリーム添え
- クラシックチョコレートケーキ バニラアイスクリーム添え
- クッキーカップに入ったアイスクリーム3種盛り
- シャーベット3種盛り合わせ
この7種類から選択できます。
今回は、この季節だからこそかなと思い「イチジクのタルト」「和栗のモンブラン」を選びました~。


椿山荘のプレミアムイブニングハイティーのドリンク
選択可能なドリンク
- クラシックティー
- ダージリン
- アッサムパリ
- イングリッシュブレックファースト
- フレーバーティー
- アップル
- ティトゥ―リア ハニーレモン
- アールグレイ インペリアル
- アーモンド&チェリー
- グリーンティー
- グリーンティーマスカット
- アイスティー
- アイスセイロン
- ハーブティー
- シュルマートルンク
- モルゲンソネ
- ベストバランス
- コーヒー
- レギュラーコーヒー
- アイスコーヒー
- カフェオレ
- カプチーノ
- カフェラテ
- ウインナーコーヒー
乾杯ドリンク
乾杯用のグラスシャンパン付きです。
いつものごとく、ノンアルコールにしてもらいました。
選んだドリンク
ティトゥ―リア ハニーレモン
同じお茶であればおかわりできます。ポットに3杯ぐらいでしょうか。
ティーウェアはマイセンのストライプ‼
シンプルで美しいティーウェアでした。
椿山荘のプレミアムイブニングハイティーの感想
かなりお高いですが、その価値ありのプレミアムイブニングハイティーでした!!
特にオードブルスタンドが全体的に豪華‼そもそもスタンドから豪華なんですよね~。おしゃれ。
オードブルはどれもこれもおいしかったです。キャビアといえばちょこっと乗っているものでしたが、今回はたっぷり。
フォアグラ、トリュフ、オマール海老等々どれも大変おいしかったです。
牛ほほ肉のパイ包みは中にチーズが入っていて大変おいしかったです。はぁ幸せ。デザートももちろんおいしかったです。他のデザートも食べたいですね。
通常のイブニングハイティーよりかなりグレードアップしているらしいですが、通常版を食べたことがないので今度行きたいと思います。