【2020年9月1日】ほろ苦く香ばしいキャラメルと秋の味覚が楽しめるアフタヌーンティーがマリオット東京に登場♪
東京マリオットホテルでは、2020年9月1日（火）より期間限定で、洋ナシやぶどうなど旬のフルーツ、栗やサツマイモといった秋の味覚にキャラメルをまとわせたキャラメル アフタヌーンティーが登場します。
多種多様なキャラメルの味わいを楽しむティータイム
2020年秋のアフタヌーンティーは、ほろ苦く香ばしいキャラメルと旬のフルーツや秋の味覚のコンビネーションをご堪能いただけます。
長野県産“市田干柿”とキャラメルを柿のムースで包み込んだスイーツや、仏ヴァローナ社の“キャラメリア”を使ったガナッシュにクッキーを落ち葉のように重ねたラングドシャ、洋ナシのコンポートを入れたえびすかぼちゃのブリュレをメープルシュガーでキャラメリゼしたクレームブリュレなど。キャラメルの味わいも多種多様。
セイボリーも秋の味覚が使われています。ブルーチーズがアクセントのサツマイモのコンポジションには塩キャラメルが使われています。
夕暮れ時はグランシャンパン付き
18時からはシャンパンと一緒に秋の味覚とキャラメル風味をお楽しむことができます。
Caramel Afternoon Tea（キャラメル アフタヌーンティー）概要
提供期間
2020年9月1日（火）～11月30日（月）
提供場所
ラウンジ＆ダイニング G（マリオット東京ホテル１F）
提供時間
11:00～／13 :00～／15 :30～／18 :00～※ハイティー
料金
- アフタヌーンティー 4,500円（消費税サービス料別）
- ハイティー（グラスシャンパン付）6,000円（消費税サービス料別）
内容
- スイーツ
- 柿とキャラメルのムース ・キャラメルオレンジのスカフィン
- 洋ナシとかぼちゃのブリュレ ・スイートポテトのモンブラン
- キャラメルガナッシュのミルフィーユ風ラングドシャ
- りんごのタタン風タルトレット ・白葡萄と赤葡萄のジュレ
- 2種の生キャラメルブーケ
- 軽食（セイボリー）
- 塩キャラメルとサツマイモのコンポジション ブルーチーズのアクセント
- パンプキンブレッドのカニグラタン
- 信州キノコのスープ パイ包み焼き
- イベリコ生ハムのイチジク添え
- ドリンク（銘柄変更・おかわり自由）
- TWG tea ティーセレクション8種
- コーヒーバリエーション5種 ・中国茶1種
感染拡大防止対策
東京マリオットホテルの感染症への対策・取り組み
すべてのお客様の健康と安全を最優先に「三密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」に取り組む当社ガイドラインを遵守し、ホテル運営を行っております。
- 屋外テラス席及び室内レストラン席では席数を減らし、十分なスペースを確保してご利用いただけます。
- ご来店時は、検温及び手指のアルコール消毒にご協力をお願いしております。