【2021年3月3日~】平日限定!タイムネストアフタヌーンティー~ストロベリー&ルビーチョコレート~がザ・ストリングス表参道から新登場!

2021年2月13日

ザ ストリングス 表参道のタイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~

ザ ストリングス 表参道の地下1階のラグジュアリーなラウンジ「タイムネスト」では、1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」が手掛けるお花見気分になれるアフタヌーンティーを2021年3月3日(水)~2021年4月23日(金)まで平日限定で提供します。

ザ ストリングス 表参道のタイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~

甘酸っぱい苺に優しく香る桜を合わせたタルトやパンナコッタ、ティラミスなどの他、苺大福やフォトジェニックなお団子などの和スイーツも登場しする桜とイチゴのアフタヌーンティー。

ザ ストリングス 表参道のタイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~

お花見気分でアフタヌーンティーを楽しんでください。

ザ ストリングス 表参道のタイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~

別皿のベルギーワッフル ベリーのコンポートには桜クランチを添えて。

ザ ストリングス 表参道のタイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~

セイボリーは、ローストビーフと春らしい菜の花を合わせたミニバーガー、ウニとキャビア添えた桃カブのムース、旬の筍とフォワグラのキッシュなど、世界三大珍味と春の訪れを感じる食材を合わせたメニューを。

ザ ストリングス 表参道のタイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~

別皿のオマール海老と鯛を贅沢に使用したブイヤベースは、本場フランスで4年間修行したシェフによる自慢の逸品です。魚介のコクのある風味やぷりぷりの海老の食感が楽しめます。

「タイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~」概要

提供期間

2021年3月3日(水)~4月23日(金)

提供場所

TIME NEST(タイムネスト)/ザ ストリングス 表参道 地下 1F

提供時間

11:30~18:00 ※平日限定

料金

¥5,800(税込・サービス料12%別)
※4月1日よりサービス料が15%に変更になります。

メニュー

  • フード
    • オマール海老と鯛のブイヤベース
    • ローストビーフと菜の花のスライダー
    • 桃カブのムース ウニとキャビア添え
    • 筍とフォワグラのキッシュ
  • スイーツ
    • 苺と桜のフロマージュブラン
    • 苺大福
    • 苺チョコディップ 桜フレーバー
    • 桜ティラミス
    • 苺タルトレット 桜クリーム
    • 桜と抹茶クリームのお団子
    • 桜スコーン
    • ベルギーワッフル ベリーのコンポートと桜クランチ添え
    • マカロン(ラズベリー・バニラ)
  • ドリンク:
    • TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類

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