【2020年11月4日~】平日限定!ラグジュアリーなラウンジで愉しむオトナのためのアフタヌーンティーがザ・ストリングス表参道から新登場!

2021年1月11日

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

ザ ストリングス 表参道の地下1階のラグジュアリーなラウンジ「タイムネスト」では、1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」が手掛けるリュクスな雰囲気漂うオトナのためのアフタヌーンティーを2020年11月4日(水)より平日限定で提供開始となりました!

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

高級食材を贅沢に使用したセイボリーは、ローストビーフをサンドしたミニバーガーや、キャビアを添えたアミューズ、フォアグラとポルチーニ茸のタルトなど。

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

別皿になっているシェフおススメの逸品であるポトフは、トリュフを目の前でスライスして仕上げ、その豊かな香りが楽しめます。

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

スイーツは施設専属のパティシエが旬の食材を使用し、甘すぎず上品な味わいに仕上げたメニューを季節ごとにご用意。11月はルビーチョコレートを使用したスイーツです。

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

「タイムネスト」は時間を忘れて寛げる居心地のよい場所(nest=巣)になれるよう名づけられました。 フランス、イタリアの職人が丹精を込めて仕上げた数々のソファーと上質なインテリアを配し、あたたかい色味の天然木と石材を生かしデザインされたラウンジで、オトナのためのアフタヌーンティーを楽しめます。

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

「アフタヌーンティー」概要

提供開始

2020年11月4日(水)~
2020年12月3日(木)~12月25日(金)の期間はクリスマスメニュー

提供場所

TIME NEST(タイムネスト)/ザ ストリングス 表参道 地下 1F

提供時間

11:30~18:00 ※平日限定

料金

5,800円(税込・サービス料12%別)

メニュー

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

  • フード
    • 大山鳥と根菜のポトフとイタリア産トリュフ
    • 甘エビのタルタルとキャビア 菊芋のソース
    • フォワグラソテーとポルチーニ茸のタルトレット
    • アンガス牛のローストビーフ スライダー
  • スイーツ
    • ルビーチョコムース
    • ベリータルトレット
    • ルビーチョコとラズベリーのオペラ
    • マカロンショコラ
    • ベリームース
    • スイートポテトブルトンヌ
    • ルビーチョコスコーン
  • ドリンク
    •  TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類

クリスマスメニュー

ザ ストリングス 表参道のオトナのためのアフタヌーンティー

  • フード
    • 桃カブのスープ フランス産トリュフ
    • 甘エビのタルタルとキャビア 菊芋のソース
    • フォワグラソテーとポルチーニ茸のタルトレット
    • アンガス牛のローストビーフ スライダー
  • スイーツ
    • シュトーレン
    • チョコレートビクトリア
    • クリスマスオーナメント ラズベリームース
    • ベリータルトレット
    • ルビーチョコレートとラズベリーのオペラ
    • マカロンショコラ
    • ベリーコンポート
    • ルビーチョコレートスコーン

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