【2021年3月1日～】世界を旅するアフタヌーンティー第1弾「和のアフタヌーンティー」がリーガロイヤルホテル東京から登場！
リーガロイヤルホテル東京は､海外旅行が難しい今、食で世界を巡っていただきたいとの想いを込め、季節ごとに各国のスイーツや軽食を盛り合わせた“世界を旅するアフタヌーンティー”を、2021年12月まで販売！
第1弾のテーマは日本。「和のアフタヌーンティー」を2021年3月1日（月）～4月30日（金）まで。
春をイメージしたピンクと、新緑のグリーンを基調に、彩り豊かなスイーツとセイボリー、ドリンクを楽しめます。宇治茶の主産地である京都府和束町の香り高い抹茶を使用したサブレやマカロンのほか、富士山を模ったムースや柚子のタルト、胡麻とニッキのスコーンなど、和の食材を取り入れたスイーツ。
セイボリーにはかわいらしい洋風手毬寿司や東京産野菜を使用したサラダなど、和洋折衷のメニューに。
ドリンクにも春を感じる桜のノンアルコールカクテルが用意されています。
「和のアフタヌーンティー」の概要
期間
2021年3月1日（月）～4月30日（金）
場所
ガーデンラウンジ（リーガロイヤルホテル東京1階）
提供時間
14：00～18：00
価格
4,840円（消費税・サービス料込）
内容
- スイーツ
- 和束抹茶とショコラのサブレ
- 和束抹茶のマカロン
- CHANDON・苺・ライチのムース
- わらび餅
- 柚子のタルト
- ハートの最中
- スコーン（胡麻＆ニッキ、プレーン）
- スプレッド（こし餡、クロテッドクリーム、蜂蜜）
- セイボリー
- 東京産野菜と大豆シートのサラダブーケ
- 真鯛のマリネと生ハムの洋風手毬寿司
- 海老と帆立の味噌風味グラタン 桜海老添え
- 豚しゃぶ水菜ロール 胡麻ソース
- お飲み物
- ノンアルコールカクテルSAKURAスプリッツァー（おひとり様1杯）
- 紅茶またはコーヒー