【2020年3月1日~】抹茶好きにはたまらない「KOI 抹茶アフタヌーンティー」がホテルインターコンチネンタル 東京ベイからスタート!

2021年2月21日

ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイのKOI 抹茶アフタヌーンティー

2021年3月1日より抹茶好きにはたまらない「KOI 抹茶アフタヌーンティー」が「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」にて提供開始!

ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイのKOI 抹茶アフタヌーンティー

濃い抹茶が味わえる抹茶オペラなど、豊かな抹茶の香りとほろ苦さを堪能できるプティガトー。

ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイのKOI 抹茶アフタヌーンティー

満開の桜の下でのお茶会を演出した、求肥とつぶあん、苺を挟み込んだ鮮やかな白玉あんみつ。

ラウンジに隣接するスイーツ工房「アトリエデセール」より、ホテル特製ごまスコーンときなこスコーンに苔玉風の発酵バターを添えて、日本庭園の風情を表現しています。

ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイのKOI 抹茶アフタヌーンティー

隣接するフレンチレストランのキッチンで作られたセイボリーは、「玉ねぎのポタージュ」や「筍とミートソースのキッシュ」など春野菜を使っています。

「KOI 抹茶アフタヌーンティー」概要

名称

KOI 抹茶アフタヌーンティー

期間

2021年3月1日(月)~3月31日(水)

場所

ニューヨークラウンジ(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1F)

提供時間

11:00~21:30(L.O.19:30)
※短縮営業をしているため、詳しくは公式ホームページを参照してください。

料金

  • 平日4,111円(税、サービス料別)
  • 土日祝4,506円(税、サービス料別)

内容

  • ファーストディッシュ
    • 玉ねぎのポタージュ
  • アミューズ・ブッシュ
    • 筍とミートソースのキッシュ
    • 厚焼き玉子と照り焼きチキンのトルティーヤロール
    • 春キャベツ・菜の花・スモークサーモンのシーザーサラダ
  • 特製スコーン
    • ごまスコーン
    • きなこスコーン
    • 苔玉風発酵バター
    • 柚子クリーム
  • プティ・ガトー
    • 抹茶のシュー
    • 抹茶のムラングシャンティー
    • 抹茶のオペラ
    • 抹茶マカロン
    • 白玉あずき
  • お飲物(おかわり自由)
    • クラシックティー3種
    • ハーブティー4種
    • フレーバーティー4種
    • コーヒー4種
    • アイスコーヒー
    • アイスカフェオレ
    • アイスティー
    • 日本茶2種
    • 中国茶3種
    • チョコレート