【2020年12月26日~】目にも鮮やかな苺のスイーツを揃えた「ブリリアントストロベリーアフタヌーンティー」がインターコンチネンタル 東京ベイでスタート!

2021年2月11日

ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイのブリリアントストロベリーアフタヌーンティー

ホテルインターコンチネンタル東京のニューヨークラウンジでは、鮮やかな苺のスイーツをそろえた「ブリリアンストロベリーアフタヌーンティー」が2020年12月26日(土)~から期間限定でスタート!

ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイのブリリアントストロベリーアフタヌーンティー

上段には、タピオカを使った苺のヴェリーヌやサクサクとした食感が楽しい苺のミルフィーユや苺のタルトなど苺を使ったスイーツ類がたっぷりと。

ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイのブリリアントストロベリーアフタヌーンティー

隣接するフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」で作られる本格的なアミューズ4品。

ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイのブリリアントストロベリーアフタヌーンティー

ラウンジ内にあるスイーツ工房「アトリエデセール」で作った焼きたてのホテル特製苺スコーンとミルクスコーン。

「ブリリアントストロベリーアフタヌーンティー」概要

期間

2020年12月26日(土)~2021年2月28日(日)

場所

ニューヨークラウンジ(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1F)

提供時間

11:00~21:30(L.O.19:30)
※短縮営業をしているため、詳しくは公式ホームページを参照してください。

価格(税・サービス料13%別)

  • 2020/12/26~12/31 平日4,184円、土日祝4,586円
  • 2021/1/1~2/28 平日4,111円、土日祝4,506円

内容

  • ファーストディッシュ
    • 季節のポタージュ
  • アミューズ・ブッシュ
    • オマール海老のビスク風コロッケとほうれん草のキッシュ
    • クリームチーズとベーコンのトルティーヤロール
    • スモークチキンとサツマイモのサラダ
  • 特製スコーン
    • 苺スコーン
    • ミルクスコーン
    • ラズベリージャム
    • クロテッドクリーム
    • オレンジマーマレード
  • プティ・ガトー
    • 苺とタピオカのヴェリーヌ
    • 苺のミルフィーユ
    • 苺のタルト
    • 苺のマカロン
    • 苺のロリポップ
  • お飲物(おかわり自由)
    • クラシックティー3種
    • ハーブティー4種
    • フレーバーティー4種
    • コーヒー4種
    • アイスコーヒー
    • アイスカフェオレ、アイスティー
    • 日本茶2種
    • 中国茶3種
    • チョコレート
    • 「ルピシア」季節のティーセレクション(各1,250円)
      • ジングルベル:葡萄の風味が生きたフルーティーなスパークリングワインの香り。
      • ストロベリー:摘みたてイチゴをひとかじりしたようなフレッシュで甘酸っぱい香り。ミルクもおすすめ。
      • ヤミー:フレッシュなストロベリーとリッチなバニラをイメージし、ルイボスに香りづけ。ミルクでよりまろやかに。