【2020年9月11日~】実験室(ラボ)におばけが集合!「ハロウィン ラボ アフタヌーンティー」がインターコンチネンタル東京ベイでスタート♪

2020年9月20日

インターコンチネンタル 東京ベイのハロウィンラボ アフタヌーンティー

ホテルインターコンチネンタル東京のニューヨークラウンジでは、実験室(ラボ)におばけが集合したイメージを「大人カワイイ」ダークスイーツで表現した「ハロウィン ラボ アフタヌーンティー」が2020年9月11日(金)~から期間限定でスタート!

おばけたちが実験室に集合?

インターコンチネンタル 東京ベイのハロウィンラボ アフタヌーンティー

今年のおばけたちは実験室に集合!!

インターコンチネンタル 東京ベイのハロウィンラボ アフタヌーンティー

試験管のグレープジュースには提供直前にドライアイスの小片を入れ、立ち上る白いけむりやあぶくが怪しげな雰囲気を演出します。真っ先に目を引く大きな目玉のタルトや蜘蛛の巣の張ったマカロン、真黒なシュークリームにブラックベリーのコロネなど、どれもチョコレートやココア、カシスを使い、ダークな世界を表現しました。

口に入れた途端パチパチはぜる飴「ペタゼタ」が仕込まれている華やかなピンク色のギモーブを載せたジャンドゥーヤのロリポップは、食感でのサプライズをお届け。

インターコンチネンタル 東京ベイのハロウィンラボ アフタヌーンティー

スコーンももちろんハロウィンカラー。チョコレートや紫芋を 使って焼きたてをお楽しみください。

インターコンチネンタル 東京ベイのハロウィンラボ アフタヌーンティー

セイボリーは、秋の味覚を詰め込んだ本格的なアミューズ4品を、隣接するメインダイニング「ラ・プロヴァンス」からお届けします。

「ハロウィンラボ アフタヌーンティー」概要

名称

ハロウィンラボ アフタヌーンティー

期間

2020年9月11日(金)~10月31日(土)

場所

ニューヨークラウンジ(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1F)

提供時間

11:30~21:00(L.O.19:30)
※ハドソンラウンジ営業時間は10:00~24:00(土日祝は9:00~)
※短縮営業をしているため、詳しくは公式ホームページを参照してください。

料金

  • 平日3,731円(税、サービス料別)
  • 土日祝4,222円(税、サービス料別)

内容

  • ファーストディッシュ
    • きのこのポタージュ
  • アミューズ・ブッシュ
    • 蒸し鶏と栗のキッシュ
    • 小海老とかぼちゃのサラダ
    • きのことベーコンのクラブハウス風トルティーヤロール
  • 特製スコーン
    • 紫芋スコーン
    • チョコレートスコーン
    • ストロベリージャム
    • クロテッドクリーム
    • オレンジマーマレード
  • プティ・ガトー
    • サイエンスグレープジュース
    • 目玉タルト
    • スパイダーチョコレートマカロン
    • ブラックチョコレートシュー
    • ブラックベリーコルネ
    • パチパチロリポップ
  • お飲物(おかわり自由)
    • クラシックティー3種
    • ハーブティー4種
    • フレーバーティー4種
    • コーヒー4種
    • アイスコーヒー
    • アイスカフェオレ
    • アイスティー
    • 日本茶2種
    • 中国茶3種
    • チョコレート