【2020年9月1日~】お化けが舌を出しているかわいいHalloweenキャラクターのアフタヌーンティーがホテルメトロポリタンから登場!

2020年8月28日

ホテルメトロポリタンのハロウィンアフタヌーンティー

ホテルメトロポリタンでは、2020年9月1日(火)より期間限定で旬なフルーツと素材を使ったかわいい見た目のハロウィンアフタヌーンティーが登場!!

メインプレートは季節のフルーツを使ったスペシャルスイーツ

ホテルメトロポリタンのハロウィンアフタヌーンティー

旬のフルーツを使った3種のスイーツをワンプレートでお届け。

北海道産フロマージュブランのムース、洋なしのシャーベット、ぶどうゼリーを使った「シャインマスカットのパフェ」。

イチジクを香ばしくキャラメリゼしたパイでサンドした「ミルフィーユ」

ホテルメトロポリタンのハロウィンアフタヌーンティー

コーヒーゼリー、フレッシュクリームの上に香り豊かな笠間の栗のクリームを絞った「モンブラン」

お化けが舌を出しているハロウィンプレート

ホテルメトロポリタンのハロウィンアフタヌーンティー

丸いプレートには、ハロウィンの雰囲気たっぷりの小菓子とセイボリーが。

かぼちゃのカスタードクリームを使った「おばけのマカロン」、ヨーグルトムースを生クリームでコーティングした「キャンドルのムース」など目と味で楽しめる小菓子。

セイボリーはバケットを1日卵液に浸しバターで焼きかぼちゃをのせた「フレンチトースト」やエリンギやシメジ、椎茸などのキノコをたくさん使いチーズで焼き上げた「キノコのタルトレット」など4種類。

「Halloween Afternoon Tea」概要

ホテルメトロポリタンのハロウィンアフタヌーンティー

開催期間

2020年9月1日(火)~2020年10月31日(土)
※2日前まで要予約

開催時間

14:00~ 16:00 (2時間制)

開始時間は下記の通り
平日①14:00~ ②15:00~
土日祝①15:00~ ②16:00~

開催場所

オールデイダイニング「クロスダイン」(ホテルメトロポリタン1階)

料金

  • 4,000円
  • 乾杯スパークリングワイン付き 4,500円

※税込・サービス料(10%)別

メニュー

  • メインプレート
    • シャインマスカットとフロマージュブランのパフェ
    • イチジクのミルフィーユ
    • 笠間の栗のモンブラン
  • 小菓子
    • おばけのマカロン
    • ジャック・オー・ランタンのアーモンドクッキー
    • ミイラのエクレア
    • キャンドルのムース
    • 赤ぶどうとレモンのジュレ
  • セイボリー
    • サーモンのクレープ巻き
    • キノコのタルトレット
    • カプレーゼ
    • フレンチトースト パンプキンサラダ添え